Tiểu đường loại 2: Uống cafe được không?

Với người bình thường, uống cafe với lượng phù hợp sẽ giúp cơ thể tỉnh táo, tinh thần minh mẫn. Thế nhưng, với người mắc bệnh tiểu đường thì sao? Nhất là người bệnh tiểu đường loại 2 uống cafe có được không? 

Tiểu đường loại 2

Là loại bệnh tiểu đường phổ biến nhất, do cơ thể không sản xuất đủ insulin và không có khả năng đáp ứng đầy đủ với insulin (kháng insulin). 

Bệnh chủ yếu gặp ở người lớn, nhưng ngày càng được chẩn đoán ở trẻ em và thanh thiếu niên. Thừa cân là một nguyên nhân chính. Ngoài ra, các yếu tố lối sống như chế độ ăn uống nghèo nàn, thiếu hoạt động thể chất, và tiêu thụ rượu quá mức cũng là nguyên nhân gia tăng bệnh.

Trên thực tế, cafe mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Nếu buổi sáng, nhâm nhi một cốc cafe sẽ giúp tinh thần tỉnh táo và sảng khoái. Nếu lạm dụng, bạn sẽ dễ dàng say cafe mà biểu hiện có thể là căng thẳng, hồi hộp, tăng huyết áp, run tay, mất ngủ…

Cafe mang lại lợi ích gì?

Giúp giảm cân

Trong cafe có chứa caffeine và axit chlorogenic, hai loại chất này sẽ làm chậm quá trình hấp thu đường, carbohydrate và đốt cháy các cholesterol xấu trong cơ thể. Với người thừa cân, béo phì uống cafe hàng ngày, hạn chế tinh bột, đồ ngọt sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Giúp tinh thần tỉnh táo

Cafe có chứa caffeine, một chất dẫn truyền giúp ức chế thần kinh, kích thích não bộ tăng hưng phấn. Khi cơ thể mệt mỏi, buồn ngủ, 1 cốc cafe sẽ giúp bạn tỉnh táo, cải thiện tâm trạng, phản xạ… chức năng bộ não hoạt động, bạn làm việc hiệu quả hơn.

Giảm đột quỵ

Với những người có máu nhiễm mỡ việc sử dụng cafe sẽ giúp tránh nguy cơ tai biến và đột quỵ. Cafe sẽ giúp mạch máu được giãn nở, ngăn ngừa cục máu đông từ đó ngăn ngừa nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, đột quỵ.

Phòng ngừa ung thư

Theo nghiên cứu sử dụng cafe hàng ngày giúp giảm 40% nguy cơ mắc ung thư gan và giảm 15% mắc ung thư đại tràng.

Tiểu đường loại 2: Uống cafe được không?

Ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy: người mắc tiểu đường type 2 có phản ứng với cafein (tùy theo thể trạng mỗi người mà có các phản ứng khác nhau).

Với kết quả nghiên cứu thuộc Đại học Medical Center: 

  • Một người uống 2 cốc cafe vào buổi sáng sau ăn, mức đường huyết trong ngày tăng lên 8%. 
  • Sử dụng cafe bữa trưa sau ăn, mức đường huyết tăng lên 15%.
  • Sử dụng cafe bữa tối sau ăn, mức đường huyết tăng lên 26%.

Sử dụng cafe gây tăng đường huyết ở người mắc đái tháo đường tuýp 2 do:

  • Cà phê làm giảm độ nhạy của insulin: Khiến đường huyết dẫn truyền insulin không thể đi vào tế bào mà bị ứ lại trong máu, dẫn đến lượng đường trong máu tăng.
  • Cà phê kích thích adrenalin tăng lên: Khiến đường huyết tăng. Adrenalin cũng là nguyên nhân khiến người sử dụng cafe bị run tay, hồi hộp và tăng huyết áp khi lạm dụng cafe.

Nếu bạn bị tiểu đường tuýp 2, muốn kiểm soát tốt đường huyết, nên hạn chế cafe. Mỗi ngày nên uống lượng vừa phải. Với những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 giai đoạn cuối, khi sử dụng cafe nên có lời khuyên từ bác sĩ điều trị.

Người bệnh tiểu đường loại 2, cần lưu ý gì khi uống cafe?

  • Không uống cafe vào buổi tối: Người bệnh vốn dĩ đã mất ngủ, mệt mỏi vì bệnh uống cafe buổi tối khiến người bệnh càng mất ngủ hơn.
  • Khi uống cafe, người tiểu đường loại 2, không nên pha thêm sữa hoặc đường trắng.
  • Uống cafe nên kết hợp thêm nhiều thực phẩm lành mạnh khác để giảm bớt lượng đường và tác dụng của cafein. 
  • Những người có liên quan đến tim mạch và thần kinh, không nên uống loại thức uống này. 
  • Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường thai kỳ, không nên sử dụng cafe.
  • Nên uống cafe vào buổi sáng, lượng vừa đủ giúp tinh thần tỉnh táo, sảng khoái. 

Đồ uống lành mạnh cho người tiểu đường type 2

Bệnh nhân tiểu đường loại 2 có thể chọn một số lựa chọn lành mạnh để kiểm soát lượng đường trong máu.

  • Nước: Nước là lựa chọn hydrat hóa tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường. Nước sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu cao có thể gây ra tình trạng mất nước. Bệnh nhân tiểu đường nên uống nhiều nước hơn vì nó giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và lượng đường trong máu. Uống đủ nước có thể giúp cơ thể giảm lượng glucose dư thừa qua nước tiểu.
  • Nước chanh: Nước chanh cũng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, vì nó có chứa axit citric, rất tốt cho sức khỏe. Với 1 cốc nước ấm 200ml, nên vắt 1/2 quả chanh. Thêm hương vị cho nước chanh bằng cách thêm 1 thìa mật ong sẽ giúp bạn dễ uống hơn. 
  • Nước ép trái cây và rau quả: Bạn có thể giúp cơ thể thanh lọc hơn bằng cách sử dụng trái cây, nước ép từ rau củ. Trái cây, rau củ giàu nhiều chất dinh dưỡng và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. 
  • Trà thảo mộc: Trà thảo mộc cũng là một lựa chọn lành mạnh, nhưng nên sử dụng không có đường. Trà thảo mộc có thể kiểm soát huyết áp cũng như lượng đường trong máu như trà hoa cúc, trà bạc hà, trà gừng và trà xanh…

Mong rằng qua bài viết: “Tiểu đường loại 2: Uống cafe được không?”, người bệnh tiểu đường đã có câu trả lời cho chính mình. Tiểu đường nói chung hay tiểu đường loại 2 nói riêng không nên chủ quan khi sử dụng các loại đồ uống nhất là Cafe.